妻の職場の同僚とランチで「トラットリア ピエトラ ビアンカ」に出かけました。日本テレビ通り沿いの飲食店が多く入居しているビルの2階にあります。
どこにあるのか目立たないのですが、ランチタイムには2階に上がる階段の入口付近にランチメニューを紹介するボードが掲げられていますので、これが目印です。
階段を上って2階に上がると、お店があります。ランチタイムは入店待ちができるほどの人気、開店と同時に入店するなど工夫しないと待つことになります。
この日は11時半を過ぎてしまい、座れるかどうか微妙でしたが、幸運にも4人掛けのテーブルが空いていて、そのまま入店できました。
店内はカウンターとテーブル席があり、おひとりさまも多く見かけます。（お客さんが多い時間帯でしたので、店内の様子は撮影できませんでした。）
ランチメニューは、サラダ、パスタ、フォッカチャ、デザート、カフェが付く1,300円のパスタランチとパスタランチにメインのお料理がつく2,800円のメインランチ、前菜2種類、パスタ、魚、肉、デザート、カフェがつく4,000円のランチコースの3種類。
パスタは7種類の中からチョイスできました。伺った日のメニューは、
1 春キャベツとアンチョビのスパゲッティタラッリのパン粉がけ
2 三重県尾鷲の魚貝達のトマトソーススパゲッティ
3 自家製サルシッチャとカルチョフィのクリームスパゲッティ
4 北海道産 サクラマスとグリーンピースのリゾットレモンの香り
5 キレドさんのビーツペーストのクリームスパゲッティ 香草風味
6 静岡県産 富士幻豚ラグーのフェットチーネ(+¥500)
7 和牛ラグーとカチョカヴァッロのラザーニヤ (+¥300)
というもの、一部のお料理では追加料金が必要なメニューもあります。
メニューをみると季節らしいパ素材を使ったパスタがあり、とても迷います。同僚とどれが美味しそうか、ひとしきり盛り上がった後、1,300円のパスタコースをオーダーしてお料理が到着するのを待ちました。
■ サラダ
最初にサラダが来ました。
こちらのサラダは、千葉で無農薬、有機栽培をしている「キレド」から直送してもらっているものとのこと、いつも新鮮でシャキシャキ、カラフルな色合い、ミネラル感たっぷりで美味しいもの。
シンプルなドレッシングですが、テーブルに用意されているオリーブオイルをかけて楽しむこともできます。
オリーブオイルをかけてみると、オイルそのものが美味しく、たっぷりかけたくなるもの、パンに付けても美味しく食べられそうです。
■ パスタ 三重県尾鷲の魚介たちのトマトスパゲッティ
魚貝の文字に惹かれ選んだもの。春は貝が美味しくなる季節ですよね。
太目もっちり系のパスタにとろみのあるトマトソースが絡むもの、ソースに魚介の出汁が良く出ていて、風味豊か。
白身魚が多く入っていて、トマトソースとの相性もよく、まとまりのあるお味。美味しくて一気にいただいてしまいました。ボリュームに不安のある方には+100円で大盛りも可能とのこと。男性は大盛りにされた方がよいボリューム感でした。
■ デザート＋カフェ
パスタを食べ終える頃、コーヒとデザートが運ばれてきました。
この日のデザートは、チョコレートムースのアーモンド掛け。なめらかで軽い味わいのムースが美味しく、ナッツの風味も効いてい心地よいお味、最後まで美味しいランチでした。
あらためて麹町周辺を見渡すとイタリアンランチが楽しめるお店が多いことに気が付きました。会社の同僚の間では、お気に入りのランチスポットがそれぞれあるようで、どのお店もランチタイムは大賑わい。また評判の良いお店を聞いて出かけてみようかと思っています。
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