スイーツ・カフェ 信州伊那栗をたっぷり使った「できたてモンブラン」まさに栗！サクサクメレンゲと生クリームが効いたモンブラン～信州里の菓工房「信州さとのかCAFE」長野仲見世店（長野）
長野・小布施旅行の最終日、善光寺参拝に行った折、信州伊那栗を使ったモンブランをいただいてきました。「信州里の菓工房」の「できたてモンブラン」です。「信州伊那栗」など信州の旬の素材を使った和菓子や洋菓子が評判のお店、伊勢丹三越のWebショップ...
モンブラン
スイーツ・カフェ 
スイーツ・カフェ 長野駅でも桜井甘精堂のモンブラン♪東京へ戻る直前まで小布施の栗菓子～甘味処 甘味屋幾右衛門（MIDORI長野）
小布施に行ったら食べて来ようと思っていたモンブランのひとつは、桜井甘精堂のもの。小布施の滞在は1泊のみ、事前予約が必要な小布施堂の「栗の点心 朱雀」と「モンブラン朱雀」のスケジュールを優先していました。桜井甘精堂の「モンブラン」はその合間に...
スイーツ・カフェ 2021年9月新栗の「モンブラン朱雀」を小布施堂えんとつで～小布施限定モンブランで栗の味わいを満喫
2021年9月小布施旅行では、「栗の点心 朱雀」のほか、小布施堂でのみ提供しているモンブラン「モンブラン朱雀」も楽しんできました。小布施堂の栗菓子で「朱雀」の名前つく栗菓子は3種類。「栗の点心 朱雀」「モンブラン朱雀」「朱雀モンブラン」の3...
スイーツ・カフェ 大粒の栗とフルーツが落ちそう！マロンパフェとモンブランパフェの食べ比べ～果実園リーベル渋谷ヒカリエ店（渋谷）
渋谷に所用で出かけた帰り、「今日はパフェの気分だね！」と渋谷ヒカリエにある「果実園リーベル」に立ち寄りました。渋谷ヒカリエの6階、レストランフロアにあります。夕方17時過ぎ、行列がなくすぐに入店できました。ガラスケース中には、果実園でお馴染...
モンブラン 秋になるとマロンフェアが花盛り～高さ25cm「ゴロゴロマロンのモンブランパフェ」の写真に惹かれてココス（COCO’S）へ
毎年秋になると、和菓子、洋菓子、パン、デザートなどで栗を使った商品のフェアが始まります。日頃、栗の情報を良く検索しているからか、栗やモンブランに関するバナー広告が良く表示されます。その中で目に留まったのがこの大きなマロンパフェの写真。ファミ...
スイーツ・カフェ 思いっきり栗を食べたい！目黒でも大粒の栗が満載のマロンパフェ～果実園リーベル目黒店（目黒）
先日のブログで紹介した「果実園リーベル新宿店」でいただいた「マロンパフェ」。乗っていた栗の大きさと美味しさ、そして数の多さに感動、栗を満喫した余韻を楽しみながらの夫婦の会話で「マロンパフェに一緒に乗っているフルーツの種類が変わったらまた行っ...
モンブラン 2019年版ホテルニューオータニSATSUKIの『スーパーモンブラン』は9月から～今年は乳酸菌入りの葛餅がアクセント
夫婦お気に入りのホテルのひとつ「ホテルニューオータニ」の会員向けメールマガジンに2019年のスーパーモンブランが紹介されていました。最初に目に飛び込んできたのは、この写真。モンブラン好きの琴線に触れる断面の写真入り。真ん丸のボール状の成形、...