極厚でもふんわりしっとりの食パンにたっぷり具材のサンドイッチはここだけの味~アメリカン(東銀座)

ランチ

以前から一度食べてみたいと思っていた平日限定のサンドイッチ、平日に休みが取れたとある日、東銀座の「アメリカン」で買ってきました。

「アメリカン」は東銀座、歌舞伎座近くで営業されている喫茶店、こちらで出されるサンドイッチはパン好きの間ではとても有名なもの。他のお店では味わえない美味しさ、とボリュームとの噂に、一度は食べてみたいと思っていました。ただ、「アメリカン」は平日のみの営業、土日祝日はお休みのため、長い間、夢かなわずにいました。

休日勤務の代休で平日にお休みが取れたある日、「そうだ、アメリカンへ行こう」と急に思い立ち、我が家から歩いて出かけました。

思い立ったのは朝ごはんとその片付けを終えた9時過ぎ、午前中の営業は11時まで、その後ランチタイムが終わるまではサンドイッチの販売をしていないとの情報だったことを思い出し、急いで支度をして早歩きでお店に行き、空いている時間に間に合いました。

お店の前には4人の行列、まだサンドイッチの販売をしているようで、一安心。

店先には営業時間の案内がありました。テイクアウトコーナーは朝8時半~、なくなり次第終了の文字をみて、ちょっと焦り気味。4人のお客さんで終わってしまうことがないように・・・祈りながら待ちました。

店内でいただくときのメニューも出されていました。サンドイッチもドリンクも600円。サンドイッチのうちパストラミサンドのみ800円の設定、店内では、ワンドリンク+ワンサンドイッチの注文が必要ですので、1,200円のランチになります。

よく見ると、日本語に加え、英語・中国語の表記があり、海外からのお客さんも多いのかなと思いました。

順番が来た段階で、まだ複数のサンドイッチが残っていましたので、中から2つ選んで買って帰りました。

手提げに入れられたサンドイッチはずっしりした重さ、受け取った時に想定以上のずっしり感に少し驚きました。

買ってきたのは、異なる具材の組み合わせのサンドイッチ、このチョイスなら4種類の具材が楽しめるかなと思って選んだもの。いずれにしても食べきれないので、今日の夕食として、夫と分けていただくつもりで買ってきました。

噂通りの厚みのあるサンドイッチ、4枚切りよりも厚いのではないかと思うほどのボリューム、容器にぎっしりサンドイッチが詰まっています。

■ ポテトサラダとツナ

まずは、パンにはさまれた具材の多さにびっくり、ポテトサラダとツナはサンドイッチの定番ですが、パンの厚みよりも具材の厚みの方が厚いのではと思うほどのバランンス、ふたを閉められていた時の跡が付いているのを見ると、盛り上がるほど具材が詰まっていたのかと思います。

どちらもマヨネーズで和えられた基本のお味、しっかり味が付いていてパンのボリュームに負けません。ポテトサラダのじゃがいもは完全につぶされておらず、ほくほくのじゃがいもの食感も楽しめ美味しいものでした。

■ たまごとチキンりんご

ゆでたまごも大きめに刻まれていて、ゆでたまごのそのものも味わえるもの、マヨネーズの味しかしないのではとの予想を覆す、たまごを楽しむサンドイッチです。

ほぐしたチキンの中にりんごの薄切りが入った具材は、しゃきしゃきした食感とりんごのほのかな甘みが味わえるもの、これもパンとの相性がよく、美味しくいただきました。

ボリューム満点のサンドイッチですが、具材が美味しいので、リーフレタスなどのサラダを用意して、具材と一緒の楽しむのがお薦め。ボリュームが多くて食べきれないとの話を聞いていましたが、4つの具材の美味しさに夫婦で無言で食べ進めて完食。さすが美味しいサンドイッチです。

食パンは、新橋ベーカリーのもの、しっとりしたパンは柔らかく少し甘め、パンそのものが美味しいのでペロリと食べられてしまうのだと思いました。単なる「デカ盛り」が売りのサンドイッチではなく、その美味しさで皆さん魅力に憑りつかれるのだとわかりました。

並んだ時点で扱っている種類の具材からしか選べませんが、ハムやパストラミのサンドイッチも興味津々。また平日に休める時に買いに行ってみようかと思っています。なかなか手に入らないものだからこそ、魅力に感じハマってしまうのかもしれません。

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