ステーキ＆サラダバーの「Sizzler(シズラー）」で休日に実施しているモーニング、普段は新宿三井ビルにある店舗を利用していますが、銀座方面の所用のあった週末、東京フォーラム内にある有楽町店へ行ってみました。
東京フォーラム内にはシェイクシャックやヤクンカヤトーストなど複数の飲食店が入店、シズラーはB1にあります。地上からはエスカレーターでB1へ。
展示会などが開催されるホールの上、とても目立つ場所にあります。
東京フォーラム内の店舗の中ではとても大きい店舗ですが、朝の時間帯からかとても空いていました。展示会を開催している時のランチタイムはとても混雑しています。
サラダバーのラインナップは他の店舗と同じ、サラダバー、スープ、ドリンク、デザートと揃っています。
ドリンクバーはホット、アイスと幅広いランアップ、コーヒーはロイヤルグループ自慢の「Standard Coffee」マシンからレギュラーコーヒー、エスプレッソ、カフェラテなどが抽出できます。
最初にコーヒーをいただいてきました。まずは、温かいコーヒーで一息。
各テーブルにはアルコール消毒スプレーが常備、お料理をいただく前に手指の消毒ができるので、安心してお料理を楽しめます。
サラダプレートは、2枚目から のいつもの案内も出ています。こういった細やかな配慮があるのはさすがロイヤルです。
■ サラダバー 
いつもながら彩りが良くきれいにディスプレイされています。大根、にんじん、きゅうり、セロリ・・・新鮮な野菜が並びます。
ほうれん草や菜の花、ブロッコリーなど、いずれも冷凍物ではないのがうれしいところ。水っぽくないのでとても美味しくいただけます。
あらかじめ調味されたサラダ類もいろいろ。
シズラー特製のピクルス、チュニジア風人参サラダなど、定番のものがあるのが安心。
タコスを作るための具材も揃っています。
■ スープバー 
定番のコーンスープの他、季節のスープは「チキンガンボスープ」トマトベースのスパイシーなスープ、とても体が温まります。
■ ホットフード 
温かいお料理のコーナーには、グラタン、トマトパスタなど。モーニングの時間帯は、スクランブルエッグやソーセージもあります。
■ デザートバー 
この日、デザートコーナーにあったのは、プリン、バナナケーキ、シュークリームの他、杏仁豆腐、ゼリー、ヨーグルト、この他、写真はありませんが、ソフトクリームもあります。
以下いただいたものを紹介します。
素材系の野菜に、調理済のサラダを少しドレッシング代わりにいただきました。
枝豆もかぶも素材そのものが美味しいのが良い点。ドレッシング不要なくらいの美味しさです。
シズラーでカレー？？？邪道だと分かっていても食べたくなってしまうのがカレーです。カップにほんの少しだけいただきました。
フレッシュフルーツは、バナナ、パイナップル、ルビーグレープフルーツ、オレンジ。この日は特にパイナップルが甘くて美味しいもの、写真で見ても、見るからに完熟！というのがわかると思います。
有楽町店にはなぜか食パンがなく、「萌え断」はできませんでした。あったのは、フォッカチャと全粒粉のパン、そしてテーブルロール。全粒粉のスライスパンでオープンサンドを作ってもよさそう！ただ、パンよりも野菜をたくさんいただきたかったので、この日はサンドイッチは作らずじまいでした。
最後はデザート。ソフトクリームにシュークリーム、プリン、バナナケーキと好みのデザートばかりでにんまり。特に美味しかったのがプリン。シズラーのデザートでプリンを見かけたのは初めて。口当たり良く濃厚なお味でとても美味しく、思わずお代わりしてしまいました。
食事の後は、カフェラテ。コーヒーも美味しいので最後まで楽しい朝ごはんになりました。
シズラーは、どちらのお店でもお料理、デザート、飲み物といずれもクオリティが高く、そして、お料理台がいつもきれいになっているので気持ちよく利用できるのが気に入っています。少々お値段が高めですが、お料理周りもドリンク周りもファミレスにありがちな、乱れはなく安心感があるのは良い点、今後も利用したいと思っています。
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