タカマル鮮魚店でイタリアン?「渡り蟹のパスタ」は海鮮サラダ付~タカマル鮮魚店新橋店

ランチ

休日の午前中、所用で虎ノ門へ。ランチは銀座方面歩いて向かう途中、タカマル鮮魚店新橋店の前を通りかかると、店頭の看板に目が留まりました。

日替わりのおすすめ日替わりメニューの看板のトップは「ワタリガニのトマトパスタ」の文字を見つけました。豪快な海鮮料理がウリの「タカマル鮮魚店」で、イタリアンはとても意外。この看板に惹かれて、思わず入店。この日は、銀座ランチからタカマルランチに変更となりました。

店内のメニューも見ながら何にしようかと今一度考え・・・日替り定食もSPセットもとても惹かれます。迷った挙句、夫はパスタ、妻はSPセットに決めました。タカマル鮮魚店は、こちらでもランチタイムは、先払い方式、支払いを済ませて席に着きました。

新橋店も店内の雰囲気は他のタカマル鮮魚店と同様です。

日曜日にはお寿司の食べ放題があるんですね。ランチタイムで2,000円というのは魅力的。食べられそうな気がしますよね。

その他、土日には「かき食べ放題」2,900円もあるようです。

新橋という土地柄、恐らく、土日はお客さんが少なく、こういった企画があるのかと思います。タカマルのボリュームのあるお寿司を考えると、2,000円分食べるのは相当の胃袋が必要かもと思い始めました。

そんなことを考えていると、注文したお料理が運ばれてきました。

■ ワタリガニのトマトパスタ 海鮮サラダ付(1,100円)

名前の通りのお料理が運ばれてきました。パスタがメインですが、寿司桶に入った海鮮サラダとみそ汁付き。パスタの付け合わせとは思えない組み合わせです。

ワタリガニは丸のままを炒めている豪快な仕上がり、蟹の出汁が全体に絡まりいい風味が出ています。パスタは若干柔らかめ、ソースはトマトベースでガーリックが効いたものを想像していましたが、甘みが強いケチャップ味という表現が近いもの。

蟹の風味たっぷりな点は良かったのですが、パスタの茹で加減もソースも若干残念な仕上がり、タカマルでパスタというのは挑戦的だったかなと反省しました。

逆に良かったのは海鮮サラダ。タカマル定食のお刺身が入っているの同じ寿司桶に野菜、そしていろいろなお刺身は乗っていて楽しい組み合わせ。このサラダは豪華で美味しいと思いました。

■ SPセット(1,100円)

妻は、中身がひみつのSPセットにしました。運ばれてきたのは、焼き魚2品、ひじきの煮つけ、かき揚げ、お刺身という組み合わせ、定食のご飯とみそ汁付きです。

焼魚は、サバとハラスという組み合わせ。どちらも脂が乗っていて食べ応え満点。お総菜の定番「ひじきの煮つけ」は、お弁当に必ず入っているようなお味、ご飯なしにはいただけません。

そして、かき揚げには天丼のたれつき。このままご飯に乗せれば、かき揚げ丼に。

かつおとアジの刺身、少しでもお刺身が付いているとうれしいもの。いろいろなお料理が付いてくるセットメニューはやはり楽しく、タカマルの良さが発揮される定食のひとつ。

この日はこれを選んで正解、美味しいランチになりました。

タカマルに伺うのは新宿ばかりでしたが、新橋でも楽しめるのは初めて知りました。改めて店舗を調べてみると新宿以外にも店舗が増えていることがわかりました。海鮮の気分の時には、タカマル!と思いました。

関連ランキング:魚介・海鮮料理 | 内幸町駅新橋駅虎ノ門駅

コメント